Lechuga Lollo Rosso

El que piense que la Lollo Rosso es de origen italiano, está en lo cierto. Esta variedad de lechuga, como el Radiccio, nace en el país de la pizza y la pasta y destaca del resto por sus hojas rizadas y el color rojizo de sus puntas. Su aspecto y su sabor, algo amargo, aportan exotismo a las ensaladas.

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