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El origen del maíz tiene diferentes teorías, unas apuntan a Asia como ciudad de origen, otras a los Andes y las últimas a México como zona de nacimiento, y es que esta mazorca espigada y de granos amarillos y dulces se consume en esta región desde hace más de 5.000 años. Para mayas, incas y aztecas, constituía el pilar de su alimentación. Para sus predecesores, también. Fueron los mexicanos quienes difundieron esta verdura por toda América y en la época de la colonización se exportó a Europa  y de ahí al resto del mundo.  Los principales productores de esta verdura son Estados Unidos, China, Brasil y México. El maíz es rico en vitamina A y vitamina B, contiene fósforo, magnesio  y hierro entre otros minerales, contiene fibra

El maíz se usa para combatir el cáncer de mama y el cáncer de próstata

 

 

El maíz tiene grandes beneficios para la salud, es antioxidante y diurético, reduce el colesterol, mejora el sistema intestinal, el sistema digestivo y el renal. Además previene la aparición del cáncer, es perfecto para los alérgicos al gluten ya que no contiene este elemento pero si es un cereal, aporta mucha energía por su gran aporte calórico. Se consume siempre cocinado, ya sea cocido o la brasa o en conserva. En Frutería de Valencia te ofrecemos entre 24 y 48 horas, la mejor verdura de temporada online. En un solo click podrás disfrutar de tus verduras preferidas, compra maíz online Madrid, Barcelona o Bilbao. Hacemos envíos a toda la península con gastos de envió gratuitos.

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