La paella.
Preparado para paella, está bien, ¿pero que es la paella?
La paella es, diría yo, el plato más conocido de nuestra gastronomía.¿Quién no ha comido alguna vez una deliciosa paella?.
Paella clásica de pollo y conejo, paella de coliflor, paella de marisco, paella de verduras…,mil recetas diferentes hay de paella. El arroz acepta todo tipo de ingredientes, todo depende de tus gustos y de tu imaginación.
De todas las variedades de paellas, la más conocida o popular de nuestra gastronomía es la típica paella valenciana , arroz, pollo,conejo,judías verdes, garrofón, tomate,pimentón, ajo,aceite y sal.
Todos estos productos de verduras ya los puedes encontrar en nuestra futería online,
Ahora te lo ponemos más fácil, desde fruteriadevalencia te preparamos y te enviamos una bandeja con los productos necesarios para que te salga una deliciosa paella con productos frescos, de calidad y de proximidad.
Preparado para paella.
¿Qué incluye nuestro preparado para paella?
-garrofón ya pelado.
–judías verdes (perona)
-judías rojet
Garrofón, Es una legumbre típica en la cocina valenciana. Son vainas verdes que cuando se pelan son judías blancas. Normalmente se consume siempre pelado.
También podemos consumirlo seco, una buena opción para tenerlo siempre en nuestra despensa ya que de esta manera aguanta mucho tiempo.
Es una de las judías más conocidas y utilizadas en nuestra gastronomía.Su vaina es verde y achatada y además de ser bajas en grasas y pocas calorías, tiene muchas propiedades. Potasio, ricas en fibras, fósforo, calcio, magnesio además de vitaminas.
Judía rojet. Se distingue de la perona por el color de sus manchas, verde con pequeñas manchas rojas. Sus propiedades son similares a la judía perona.
Estos tres productos son productos de proximidad, los compramos cada noche en Mercavalencía, en la tira de contar, lugar específico de los agricultores valencianos,
Puedes comprar la bandeja con más o menos peso dependiendo de para cuantas personas vayas a cocinar tu paella. Nuestra recomendación es de para 4 personas 450 gramos (150 gramos garrofón ya pelado, 150 gramos de judías rojet y 150 gramos de judías perona).
Ya sabes, ahora no tienes nada más comprar el preparado de paella en nuestra frutería online. roPducto de cercanía, recién cogido del campo. Lo tendrás al mejor precio en 24/48 horas en cualquier lugar del territorio peninsular.
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