Lechuga Valenciana

Más de uno habrá comido la lechuga Valenciana pensando que era Romana. Y es que, aunque no es difícil distinguir una variedad de otra, sí que es necesario conocer las características que las hacen particulares. Comparten el mismo color y grosor de hojas pero, las de la Valenciana, son más tiernas y más cortas y su disposición es tal que la lechuga tiene una apariencia más redonda.

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