¿QUE SON LAS CEBOLLAS CHINAS?

Las cebolla es una hortaliza con mas de 400 especies ( cebolla marrón, blanca, roja, cebollino…)

Las cebollas chinas online son  genero de la familia de las cebollas ,

Llamada  Allium schoenoprasum, es una hierva de la familia de las aliáceas de la que se utilizan sobre todo las hojas picadas como hierba arómatica.

Aunque son conocidas como cebolla de verdeo, cebollino, cebollón chino o cebolleta en rama, sus tallos huecos y delgados cambian casi en hojas de color verde  oscuro y son mas planos.

Entre sus propiedades:

Las cebollas chinas online o cebollin,   mejoran el sistema digestivo, las fiebres y los resfriados. Además son una fuente de fibra y son diuriéticas.

El cebollin o cebolla china se considera como uno de los alimentos frescos y naturales más nutritivos con innumerables beneficios para tu salud.

Bajo en calorías y rico en calcio y fósforo.

¿Para que se usan las cebollas chinas?

Dependiendo del país donde nos encontremos daremos ciertos usos a los alimentos.

En España, a veces es difícil de encontrar donde comprar cebollas chinas, aunque cada vez mas  tenemos ya casi de todo ( lo que no encuentras en las tiendas de barrio o en las grandes superficies lo puedes encontrar online),

En Fruteríadevalencia, trabajamos cada día más para acercarte a casa todos esos productos que consumes, como la cebolla china  que desde ahora ya puedes encontrar en nuestra página web.

Pero a lo que vamos, ¿en que platos o guisos  vamos a añadirlas en nuestra cocina?

Bueno, esto ya va a depender de la imaginación que cada uno tenga, porque podemos aromatizar con ellas cualquier guiso, ensalada, salsa  o  carne y pescado de nuestro día a día.

En la cocina asiatica son muy utilizadas en sopas. Su tallo se suele picar y de esta manera da mucho más sabor.

Una tortilla de cebollas chinas es otra buena opción si todavía no la has probado. Si te animas ya sabes que en fruteriadevalencia siempre las vas a encontrar frescas y tiernas.