Comprar champiñón Portobello

De la misma familia que el champiñón blanco o de París pero con la caperuza de color marrón intenso.

El Portobello se caracteriza por su sabor delicado y por su exotismo. Y es que, aunque disfruta de las mismas propiedades antioxidantes que el de París y de la misma fama entre los chefs, este es hongo todavía no cuenta con tantos adeptos como el blanco.

El champiñon portobello hoy en día se cultiva en cuevas destinadas para ello ,al igual que el champiñon y casi cualquier tipo de seta.

Para cocinarlos al igual que el champiñon blanco tienes mil maneras, en crudo, al vapor, al horno,rellenos,salteados como guarnició,  guisados acompañando a cualquier carne,etc.

También se puede obtener en el mercado de forma deshidratada,solo o mezclado con variedades diferentes de setas u otro tipo de hongos

Esta otra opción para consumir este tipo de hongo es para tener en cuenta ya que al estar deshidratada no importa el tiempo que la tengamos en casa porque no se pone mala y cualquier momento es bueno para preparar un estupendo Risotto de Setas.

En Frutería de Valencia contamos con una amplia variedad de productos, incluyendo setas como el champiñón portobello

Compra en nuestra frutería online para tener los productos más frescos al mejor precio,Frutas y verduras, productos ecológicos o cajas preparadas  y recibirlos en tu casa con nuestro servicio a domicilio disponible para toda España.(excepto islas).

Frutería de valencia, tu frutería online de calidad.