Berenjenas Jaspeadas

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Las berenjenas jaspeadas se distinguen por el color de su piel y su carne: unas cuantas rayas blancas, moradas y verdes por fuera (no siempre tienen hueco estos tres colores) y blanca por dentro.

A pesar de que ambas son de carne abundante y amarga, la jaspeada tiene una particularidad: absorbe menos aceite cuando se fríe.

La berenjena como tal aparece hace unos 4000 años, en la zona asiática de China aproximadamente. De hecho, esa zona de China, India, Japón, las berenjenas son muy populares y exportan la mayoría de la producción al resto del mundo.

De las berenjenas jaspeadas sabemos bastantes cosas: sus beneficios y propiedades de esta verdura online son tremendamente saludables.

Algunas propiedades:

Una unidad de berenjena compone importantes cantidades de agua, fibra, vitamina C y minerales como el potasio, hierro y fósforo.

Su bajo contenido calorico hace que sea muy recomendado para dietas de pérdidas de peso, además de, regulación de circulación sanguínea, mantenimiento de los sistemas nervioso e inmunológico… así hasta elaborar una cantidad infinita de estas ventajas.

Para más añadido, ofrecemos la mejor variedad de berenjenas jaspeadas del mercado online, dentro de nuestra sección de verduras.

Rara vez, las consumimos en fresco porque su sabor no agrada demasiado. Para ello, las cocemos, las freímos o las pasamos por la plancha.

Además, ¿quién no ha hecho un rico salteado de verduras a la plancha? Solo de pensar en berenjenas, pimientos, dientes de ajo, champiñones… alimentos saludables muy ricos y que puedes encontrar en tu fruteria online de confianza.

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