Dale un punto de imaginación y color a tus frutas con chocolate

Hay pocas cosas más sanas que la fruta, y pocos alimentos más buenos que el chocolate, así que la ecuación es sencilla, hoy vamos a hablar de frutas con chocolate, pero con un poco más de imaginación que las simples, y riquísimas, fondue con fresas. Una receta que enamorará a los más pequeños y que sorprenderá a los no tan pequeños son las frutas con chocolate crujiente. Apenas necesitas unos palitos chinos o de helado con los que pinchar la fruta ya pelada, una tableta de chocolate que fundiremos y en la que bañaremos la fruta, y para acabar, mientras el chocolate esté aún líquido, le echamos por encima cereales crujientes o frutos secos, o casi cualquier alimento con el que quieras improvisar. Después, solo tendrás que dejar que solidifique sobre un papel de horno y listo.

Una variante de la anterior pero a la vez diferente son las piruletas de frutas con chocolate. Aplicable a cualquier fruta de un tamaño medio y de fruta algo dura, como la manzana o la pera, tendremos unas piruletas muy ricas. Corta la fruta en rodajas, pínchalas con un palo y báñalas en chocolate fundido y después déjalas solidificar. Riquísimas. Puedes servirlas como postre con alguna mermelada que refuerce el sabor de la fruta. Pero si lo que realmente quieres es sorprender por la vista primero y por el paladar después, tienes que probar las frutas con chocolate y sparkles. Al igual que antes, fundimos el chocolate y mojamos la mitad o tres cuartos de la fruta, en esta ocasión sin palito, e inmediatamente metemos la parte untada en las sparkles -las bolitas de colores- para que así queden muy llamativos y sabrosos.

En Fruteria de Valencia te recomendamos que no dejes de probar las frutas con chocolate blanco

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