Pera Conferencia

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A la pera Conferencia se la reconoce con facilidad. Su forma es alargada, su color es de un verde intenso roto por alguna que otra mancha marrón y su carne, blanca y crujiente. En cambio, a diferencia de otras variedades de pera, no es dulce, sino ligeramente ácida y no contiene tanto jugo. Se sabe de la existencia de esta variedad mucho antes, no es hasta el siglo XVI que se empieza a consumir como lo hacemos ahora, es decir, sin necesidad de cocerla antes de comerla.

Su nombre se debe a que se dio a conocer en la Conferencia Nacional de Peras Balcánicas, hace unos 300 años. En la actualidad, en nuestra fruteria online, tiene esta fruta como una de nuestros productos de nuestro extenso catalogo. Te garantizamos la máxima calidad en Alicante, León y Vigo. También desde cualquier otro punto de España

Eso sí, las propiedades de la pera conferencia es similar a otras variedades de pera: buenas cantidades de agua, folatos y vitaminas A, B y C y menor cantidad en lípidos y carbohidratos, lo que, da como resultado que se pueda utiliza en cualquier dieta para pérdida de peso y la regulación del tránsito intestinal.

La propiedad más importante de la pera conferencia es el agua

La pera Conferencia es deliciosa cruda, pero también en postres, compotas, zumos, ensaladas y mermeladas. También, a modo de curiosidad, os podemos recomendar que hagáis la receta de peras al horno, que requiere de peras y salsa de chocolate como ingredientes más importantes.

En Fruteria de Valencia, tenemos la mejor selección de pera conferencia. Cuidamos cada una de ellas desde el inicio del proceso hasta que llega a tu casa. Nos importa mucho la calidad y apostamos por los mejores profesionales para conseguir nuestros objetivos.

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