Aceitunas rellenas con anchoa

Aceitunas rellenas con anchoa saludables

Las aceitunas rellenas con anchoa son uno de los productos gourmet favoritos de los españoles y también de otros países del sur de Europa. En España, la aceituna es un producto muy popular, ya que, su producción es muy extendida y, además su consumo es bastante destacado. De hecho, en los países del sur de Europa, la producción de aceitunas es bastante grande en comparación con otras zonas del mundo.

¿Quién no ha pedido las típicas aceitunas rellenas con patatas  en un bar? Es bastante común donde, con un poco de limón, suelen condimentarse a la perfección y unirse para crear un sabor único e irrepetible. La aceituna es un fruto que se adapta fácilmente a cualquier suelo. El olivo, árbol de donde vienen las aceitunas rellenas, puede llegar a medir hasta diez metros.

Las aceitunas son consideradas como un gran combatiente contra el colesterol, ya que, su principal característica es una importante cantidad de ácidos grasos monoinsaturados. Otras características saludables son los antioxidantes naturales y la vitamina E. Por ello, quizás, el consumo de aceitunas ha aumentado en las últimas décadas.

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Un plato de aceitunas rellenas con anchoa ayudará a cuidarte a ti y a los tuyos