Comprar Guisantes frescos online

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El guisante es una planta herbácea de la familia de las leguminosas, más o menos trepadora, propia de la zona del Mediterráneo, aunque muy extendida en todo el mundo.

Se cultiva para obtener sus pequeñas semillas —que, al igual que la planta misma, reciben distintos nombres, según la zona; entre otros muchos, guisante, chícharo , arveja— y las variedades de vainas tiernas y comestibles que los envuelven conocidas como miracielo, cometodo o tirabeque, en ambos casos muy apreciadas para el consumo humano.

Estamos muy mal acostumbrados a utilizar esta variedad de verdura o bien en botes ya cocida o ultra congelada, sin dar una mínima oportunidad a comparar el magnífico sabor que tiene esta verdura en fresco.

El guisante fresco es dulce y puedes comerlo hasta en crudo, es muy tierno y crujiente.

Salteado,en puré,el sopas,…su sabor es incomparable…pruébalos en fresco, te aseguramos que no te arrepentirás, tienen mucha fibra además de ser muy ricos en minerales (magnésio, fósforo y hierro).

Beneficios de los guisantes.   

(te pasamos este enlace y si tienes tiempo lo lees, además de explicar los beneficios de  comer guisantes frescos,  nos da recetas origuinales para hacer con los guisantes más frescos).

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