Lechuga Romana

Aunque también se le conoce como Cos, es con el nombre de Lechuga Romana con el que esta variedad de lechuga se ha hecho famosa en todo el mundo. Su tronco es largo y grueso y, alrededor de él, se ramifican sus hojas, finas, de un color verde oscuro que pierde su intensidad conforme se van aproximando al corazón de la lechuga.

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