Parfait de Frutas

El parfait de frutas es la merienda ideal para una tarde de domingo, en especial aprovechando el inicio de la primavera. Baja en calorías y con altas dosis de azúcares y energía, es un plato ideal para aquellos más fanáticos del dulce que buscan una opción más saludable.

Tiempo estimado: 7 min.

Servicios: 4

Ingredientes

1 plátano canario o banana, picado

½ taza de fresas, picadas

½ taza de piña, picada

2 tazas de yogurt de vainilla desnatado

½ taza de muesli

4 fresones (decorativos)

Preparación

Vierta las frutas en un bol y mezcle cuidadosamente. En cada vaso de porción de parfait, vierta en capas las siguientes porciones: ¼ de la mezcla de frutas, luego 1 cucharada de muesli, ¼ de taza de yogurt, ¼ de la mezcla de frutas, ¼ de taza de yogurt, otra cucharada de muesli, y finalmente decore con un fresón.