Uva blanca sin semillas.

La uva blanca sin semillas, pertenece a la familia de las Vitáceas . Necesita de un clima cálido, para su buen cultivo. La fermentación de esta fruta da lugar al vino.

Se cree que su origen está en el mar Caspio en la zona asiática y que de allí se extendió por todos los países de la costa Mediterránea.

Se cree que la uva fue la primera fruta cultivada por el hombre y existen vestigios que demuestran que en el periodo de la Prehistoria, ya se cultivaba en toda Europa.

Las variedades de uva sin semillas son las que más están creciendo en demanda y producción en los últimos años.

España es el país con mayor producción de uva sin semillas siendo la parte del sur de España ,en concreto la zona de Alicante y Murcia los mayores proveedores de estas variedades.

Actualmente existen ya en el mercado más variedades de uva sin pepitas,que la tradicional ,con semillas.

A la hora de realizar la compra de esta fruta hay que tener en cuenta que tenga los granos tersos.

Tendremos en cuenta también que que esta uva no tiene los granos excesivamente grandes más bien al contrario, tiene granos con un calibre no muy grande,pero con un sabor muy dulce y crujiente.

 Cómo se ha conseguido la uva blanca sin semillas? ¿ es genética?

Todavía hay personas que son reacias a consumir estas «nuevas» frutas por la creencia que pueden estar modificadas genéticamente…

¿Os habéis preguntado alguna vez como eran los plátanos,o mas recientemente las sandias?

Pues los plátanos estaban llenos de semillas en su interior,pero de esto hace ya muchísimo tiempo ,al igual que las sandias que también estaban llenas de semillas,aunque de esto hace menos tiempo.

Al igual que los plátanos o las sandias ,las uvas sin semillas no has sido modificadas genéticamente,simplemente  se han ido consiguiendo a base de cruces de las variedades más fuertes.

Comer uva sin pepitas te aporta todas las propiedades que la uva convencional pero mucha más comodidad por la ausencia de la semilla.

Y ya sabes..para opinar,mejor probar!!!

Comprala   en  frutería de Valencía  y después opina!!!