Semillas de amapola

Las semillas de amapola son como su nombre indica, las semillas de las flor de la amapola que inunda nuestros campos con un rojo intenso en la primavera.

El tamaño de las semillas de amapola son extremadamente pequeños y de un color entre gris oscuro y negro.

Su sabor recuerda a el de las nueces.

Algunas propiedades de las semillas de amapola…

Tienen un gran aporte vitamínico con Vitamina A, Vitamina B2 y B3 y Vitamina C

Ricas en fibra por lo que ayudan al transito intestinal.

Tienen efectos calmantes previniendo el insomnio

Aportan minerales  principalmente manesio y calcio..

Hoy día se vuelven a comprar semillas de amapola, son muy utilizadas en nuestra cocina por su versatilidad a la hora de consumirlas, ya que numerosos de los panes «especiales» que nos comemos llevan este tipo de simiente al igual que muchos tipos de galletas y repostería en general.

Pero también se pueden consumir añadiendo unas cucharaditas en nuestras ensaladas,sopas o incluso yogures.

En nuestra fruteria online encontrarás estas y más variedades, podrás comprar semillas de amapola, para que sin moverte de tu casa puedas elaborar platos con estos ingredientes tan versátiles.

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