Chufas de Valencia Online

En nuestra fruterías podrás comprar chufas, uno de los tubérculos más desconocidos y con más propiedades de todos los cosechados en España.

 Origen y cultivo…

Originaria de Egipto ya que se han encontrado restos de este tubérculo en las tumbas de algunos faraones egipcios.

Este tubérculo se cosecha principalmente en la costa Valenciana siendo la zona de Alboraya la que más fama tiene en la producción de chufa y en la producción de la leche de chufa más conocida como Horchata, refresco muy  nutritivo y muy sano.

También se cultiva en la zona de Cataluña y en otras partes de la costa mediterránea.

Algunas propiedades y beneficios que obtendrás  por comprar chufas…

La chufa de Valencia es muy rica en fibra y es sumamente beneficiosa para mantener en condiciones el sistema digestivo.

Contiene más fibra que cualquier harina integral, más que las semillas de chía y más que las ciruelas pasas.

Aparte de contener muchísima fibra, la chufa nos aporta Vitaminas E y C

Está especialmente indicada para los intolerantes a la lactosa y para la gente que padece úlcera de estómago.

Además, debido a la demanda de nuevos productos de la chufa también se obtiene harina, aceite e incluso cerveza..

Este tubérculo y los productos elaborados a partir de éste, como la horchata de chufa, están aconsejados especialmente (debido a su alto valor nutricional) a deportistas, mujeres embarazas y durante la lactancia, a niños y ancianos, así como en etapas de mucho estrés y cansancio físico y mental.

También es astringente por su alto contenido en almidones así que es muy recomendable para aliviar las diarreas ocasionales.

No te puedes resistir, compra chufas , tiene cabida en cualquier dieta saludable, equilibrada y completa.

La horchata natural es apta para las personas intolerantes a la lactosa al no contener ni fructosa ni lactosa.

Haz tu propia horchata!!

En Fruteria de Valencia puedes comprar chufas, frutas y verduras frescas cada día   y a un sólo clic desde nuestra casa a la tuya.