Melon Cantalupo

De corteza rugosa y verde, de carne anaranjada y jugosa y redondo como un balón. Así es un melón que le debe su nombre al castillo de Cantalupo, en la zona del Vaticano. Es exactamente el mismo al que llegó esta fruta procedente de India.

Es tremendamente curioso que el Melon Cantalupo cambie de color, en su corteza, cuando madura. Además, las calorias del melón no son nada altas, por lo que, esta fruta fresca es recomendable en cualquier dieta para adelgazar.

Lo malo es que para disfrutar del Melón Cantalupo hay que esperar a la estación veraniega, ya que, es una fruta de temporada, al igual que, el melón Galia, las fresas o la sandia. Estos productos puedes encontrarlos en nuestra fruteria online pudiendolos recibir inmediatamente en cualquier punto de España: en Pamplona, Barcelona o Huesca.

El Cantaloupe solo se puede disfrutar en verano, ya que, es una fruta de temporada

La composición de agua en el Melon Cantalupo es de un 80%, ligeramente menor que en otros melones, aunque comparte la presencia de vitaminas A y C. Además, es rica en betacoreno, situado en la parte de su pulpa anaranjada. Entre sus beneficios, podemos encontrar una mejor hidratación de la piel, sus efectos diurético y laxante (como en otros tipos de melón).

Además, contiene una cantidad más elevada de azúcar que ayuda a proporcionar un sabor dulce y refrescante. Es curioso saber que, cuando la fruta madura, el Cantalupo desprende un agradable y suave olor floral. Se trata de una fruta de temporada un tanto atípica en este sentido que tiende a destacar por encima de otras (y otras variedades de melon). Aquí, tenemos el Melon Cantalupo en la mejor calidad.

Curiosamente, el Cantaloupe desprende un olor floral cuando la fruta ya está madura

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